手术做得再好，术前术后维护同等重要！
不管是做治疗类手术还是医美类手术，术后医生都会跟你说一堆饮食忌口的注意事项。至于为什么，你可能还是模棱两可的，因此也不太注意！今天我们就来了解了解，让你重视起来！
【原因】怕感染，影响愈合！
◆可能会刺激手术创面发红、发痒，不利于患者伤口恢复，甚至导致伤口出血和感染。
◆进食辛辣刺激及过热的食物，容易出现干热、出汗等反应，如果伤口附近的汗腺分泌大量汗液，不仅不利于伤口愈合，还容易引起局部细菌繁殖，并提高伤口感染风险。
◆进食辛辣刺激食品还容易引起部分患者术后肠道蠕动会受影响，进食辛辣刺激性食品会刺激胃粘膜，导致不适或其他更多问题。
【禁食代表】辣椒、生葱、姜、蒜等刺激性食物。
【原因】怕愈合不良和疤痕增生！
◆吸烟可以使血管痉挛，尤其是皮瓣手术，容易发生皮瓣坏死。
◆酒精中的成分会扩张血管和毛细血管，导致伤口渗出的液体增多，加重出血或充血，促进疤痕增生，不利于伤口和疤痕的恢复。
◆无论是烧烤还是油炸，里面的丙烯酰胺含量高，而蛋白质含量较少。丙烯酰胺属中等毒类，对皮肤有一定的刺激作用，会延缓伤口的愈合，甚至引起疤痕增生！
【禁食代表】白酒、药酒、啤酒、果酒等各种酒类；各种香烟、电子烟；各种你爱吃的油炸食物及烧烤。
【原因】怕过敏！
◆一些海产品或者蛋白质内因含有组胺成分，很容易引起人体过敏，诱发皮疹、瘙痒，甚至是呼吸困难等严重的过敏反应，尤其是有伤口时，会因为过敏反应而影响伤口愈合，增加结疤概率。（且部分求美者不一定知道自己是否对某种海鲜过敏，所以禁食海鲜、牛羊肉最为安全。）当然，期间菠萝、芒果等热带水果也不能随便吃！
◆此外，在海鲜中存在着一种特殊的化学物质，称为“花生四烯酸”。花生四烯酸被摄入体内后，会被转化为前列腺素，而这种物质继而会影响血小板凝集，即影响人体的凝血功能。手术后，切口的愈合需要借助人体强大的凝血功能，而当凝血功能受影响后，切口愈合的过程就会受到影响。
【禁食代表】如虾、蟹、鱿鱼、贝类及牛羊肉。
【原因】怕术后再出血！
◆因为这些药物、食物会促进出血，影响愈合和恢复。有特殊病情需要服用者，应向手术医生说明。
【代表】如当归、红花、川芎、云南白药、三七等。
◆吃酱油会让伤口变黑？
酱油的颜色是大豆麦麸等发酵后的红曲色素造成的，红曲色素的化学本质是碳氢元素组成的，进入体内会被代谢分解。 所以，酱油与伤口留色沉是没有任何关系的。
这个锅，酱油不背！
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